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Febrero 2017

ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN Estado nutricional en mujeres chilenas en edad fértil - X. Guerra et al (RP = 1,29 IC 95%: 1,11-1,49). En cambio, los factores asociados a una menor prevalencia de malnutrición por exceso estadísticamente significativos fueron consumo de cereales integrales al menos 1 vez al día (RP = 0,59 IC 95% 0,45-0,79), considerarse activa según el indicador GPAQ ajustado (RP = 0,22 IC 95%: 0,178-0,279) y sedentarismo en tiempo libre (RP = 0,61 IC 95%: 205 0,41-0,91) (Tabla 4). estadísticamente significativa con las variables sociodemográficas estudiadas. Al evaluar los factores asociados a la mayor prevalencia de malnutrición por exceso se encontraron diferencias significativas en mujeres de mayor edad (RP = 1,4 IC 95%: 1,262-1,574), menor escolaridad (RP = 1,23 IC 95%: 1,126- 1,359), residentes zona rural (RP = 2,21 IC 95%: 1,571-3,116) y las expuestas a ambiente laboral Tabla 4. Factores asociados a la malnutrición por exceso en mujeres en edad fértil Variables Malnutrición por exceso RP IC 95% p Sí n (%) No n (%) Consumo frutas y/o verduras ≥ 5 porciones/día < 5 porciones/día Total 72 (59,5) 566 (63,6) 638 49 (40,5) 324 (36,4) 373 0,86 0,61-1,21 0,382 Consumo pescado > 1 vez/semana ≤ 1 vez/semana Total 98 (67,1) 647 (62,6) 745 48 (32,8) 387 (37,4) 435 1,19 0,86-1,65 0,286 Consumo de cereales integrales ≥ 1 vez al día < 1 vez al día Total 81 (50,6) 664 (65,1) 745 79 (49,4) 356 (34,9) 435 0,59 0,45-0,79 0,0004* Actividad física multidimensional GPAQ Activas Insuficientemente activas Total 83 (28) 663 (75,6) 746 203 (72) 214 (24,4) 427 0,22 0,178-0,279 0,0001* Sedentarismo en tiempo libre Activas Sedentarias en tiempo libre Total 46 (51,1) 699 (64,1) 745 44 (48,9) 392 (35,9) 436 0,61 0,41-0,91 0,0143* Edad en años 20-30 31-44 Total 251 (52,1) 505 (70,8) 756 231 (47,9) 208 (29,1) 439 1,40 1,262-1,574 0,001* Nivel educacional Bajo (< 8 años de estudio) Medio (8-12 años de estudio) Alto (> 12 años de estudio) Total 180 (51,6) 477 (66,5) 88 (77,2) 745 169 (48,4) 240 (33,5) 26 (22,8) 435 1,23 ref 1,126-1,359 0,001* Ocupación Con exposición a ambiente laboral Sin exposición a ambiente laboral Total 385 (58,6) 336 (68,6) 721 272 (41,4) 154 (31,4) 426 1,29 1,11-1,49 0,0005* Zona de residencia Urbana Rural Total 615 (60,5) 141 (79,2) 756 402 (39,5) 37 (20,8) 439 2,21 1,571-3,116 0,001* Fuente: Elaboración propia con base a Encuesta Nacional de Salud 2009-2010. *p < 0,05 para prueba de c2. Rev Med Chile 2017; 145: 201-208


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